粤菜白雪虾仁的做法大全

粤菜白雪虾仁的做法大全

1. 食材准备：虾仁、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、葱姜。
2. 将虾仁洗净，去掉虾线，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
3. 鸡蛋打散，加入淀粉和少许盐，搅拌均匀。
4. 将腌制好的虾仁放入鸡蛋液中拌匀，使每颗虾仁都裹上蛋液。
5. 把虾仁放入热油中炸至金黄色，捞出沥干油备用。
6. 锅中留少量油，加入葱姜炒香。
7. 加入炸好的虾仁翻炒均匀，加入适量盐和胡椒粉调味即可。
粤菜白雪虾仁的做法大全

1. 食材准备：虾仁、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、葱姜。
2. 将虾仁洗净，去掉虾线，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
3. 鸡蛋打散，加入淀粉和少许盐，搅拌均匀。
4. 将腌制好的虾仁放入鸡蛋液中拌匀，使每颗虾仁裹上蛋液。
5. 把虾仁放入热油中炸至金黄色，捞出沥干油备用。
6. 锅中留少量油，加入葱姜炒香。
7. 加入炸好的虾仁翻炒均匀，加入适量盐和胡椒粉调味即可。
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1. 食材准备：虾仁、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、葱姜。
2. 将虾仁洗净，去掉虾线，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
3. 鸡蛋打散，加入淀粉和少许盐，搅拌均匀。
4. 将腌制好的虾仁放入鸡蛋液中拌匀，使每颗虾仁裹上蛋液。
5. 把虾仁放入热油中炸至金黄色，捞出沥干油备用。
6. 锅中留少量油，加入葱姜炒香。
7. 加入炸好的虾仁翻炒均匀，加入适量盐和胡椒粉调味即可。
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1. 食材准备：虾仁、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、葱姜。
2. 将虾仁洗净，去掉虾线，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
3. 鸡蛋打散，加入淀粉和少许盐，搅拌均匀。
4. 将腌制好的虾仁放入鸡蛋液中拌匀，使每颗虾仁裹上蛋液。
5. 把虾仁放入热油中炸至金黄色，捞出沥干油备用。
6. 锅中留少量油，加入葱姜炒香。
7. 加入炸好的虾仁翻炒均匀，加入适量盐和胡椒粉调味即可。
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1. 食材准备：虾仁、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、葱姜。
2. 将虾仁洗净，去掉虾线，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
3. 鸡蛋打散，加入淀粉和少许盐，搅拌均匀。
4. 将腌制好的虾仁放入鸡蛋液中拌匀，使每颗虾仁裹上蛋液。
5. 把虾仁放入热油中炸至金黄色，捞出沥干油备用。
6. 锅中留少量油，加入葱姜炒香。
7. 加入炸好的虾仁翻炒均匀，加入适量盐和胡椒粉调味即可。
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1. 食材准备：虾仁、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、葱姜。
2. 将虾仁洗净，去掉虾线，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
3. 鸡蛋打散，加入淀粉和少许盐，搅拌均匀。
4. 将腌制好的虾仁放入鸡蛋液中拌匀，使每颗虾仁裹上蛋液。
5. 把虾仁放入热油中炸至金黄色，捞出沥干油备用。
6. 锅中留少量油，加入葱姜炒香。
7. 加入炸好的虾仁翻炒均匀，加入适量盐和胡椒粉调味即可。

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