煲粥的骨头怎么弄好吃窍门 骨头粥怎么煲最好喝

大家好,如果您还对煲粥的骨头怎么弄好吃窍门不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享煲粥的骨头怎么弄好吃窍门的知识,包括骨头粥怎么煲最好喝的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
脊骨粥的做法
食材主料猪脊骨250g,花生50g,米200g
辅料油适量,盐适量
步骤1.我提前一天买回了猪脊骨。先冼净,用盐腌起来,放入冰箱速冻处。粥煲那天要充分解冻,分别过沸水后捞出沥干水分,用冷水冲干净。
2.米浸一晚。
3.花生浸一晚4.准备砂锅5.放适量的水。水煲滚后,放入咸猪骨。先煲十分钟。接着放油。这样可以使煲出来的粥更加软滑。再放米和花生。中途要不时搅拌,避免粘底。
6.先大火煲沸后,转中火。看看,满满的一大煲。可以闻到粥的清香了。
7.将要好时,放盐调味。先尝一下味道,不够的话,适当加点盐。香喷喷的咸猪骨花生粥出来了。
煲骨头粥的正确做法
主料:猪大骨头500g、食盐适量,白酒,黄豆,水瓜片,香菜
步骤:
1、先将猪骨头洗净,用白酒和盐阉咸,然后直接放到火里烤至干水。拿起,洗刷干净,晾干,待用;
2、用盐水煮熟黄豆,再炒干,待用;
3、以上的猪骨和黄豆与米一同下锅熬粥;
4、粥底熬好后,加入新鲜的水瓜片和香菜,那么,一锅香喷喷的刚记咸猪骨粥可以隆重登场了。
骨头粥怎么煲最好喝
步骤/方式1
1、先将猪骨头洗净,用白酒和盐阉咸,然后直接放到火里烤至干水。拿起,洗刷干净,晾干,待用;
步骤/方式2
2、用盐水煮熟黄豆,再炒干,待用;
以上的猪骨和黄豆与米一同下锅熬粥
步骤/方式3
粥底熬好后,加入新鲜的水瓜片和香菜,那么,一锅香喷喷的刚记咸猪骨粥可以隆重登场了。
骨头粥做法
材料:大米,猪排骨适量,葱,姜,盐适量
猪骨粥的做法
1.大米淘洗干净。
2.猪排骨洗净,放入沸水焯烫去血水。
3.葱洗净切葱花,姜洗净切丝备用。
4.锅内加适量水,放入猪排骨、大米、姜丝煮成粥。
5.熟后调入盐,撒上葱花即可。
6.出锅,上桌。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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