粤菜芝士伊面焗龙虾做法

粤菜芝士伊面焗龙虾做法

1. 芝士伊面焗龙虾是一道美味的粤菜菜肴。龙虾肉质鲜美,配以芝士和伊面,口感丰富。
2. 制作芝士伊面焗龙虾需要准备好所需的食材,并按照菜谱步骤进行制作。
3. 在龙虾表面撒上芝士粉,然后将其放入焗炉中烤至芝士融化。
4. 将伊面煮熟,然后铺在烤好的龙虾上面。
5. 将龙虾和伊面放入烤箱中烤至熟透,即可享用。
粤菜芝士伊面焗龙虾做法步骤如下:

1. 准备好所需的食材,包括龙虾、芝士、伊面、芝士粉等。
2. 将龙虾洗净,去掉虾线,并切成小块。
3. 在锅中烧开水,将龙虾放入锅中煮10分钟,然后捞出备用。
4. 将芝士粉放入碗中,加入牛奶和黄油,搅拌均匀。
5. 将伊面煮熟,然后沥干水分。
6. 在焗炉中加热橄榄油,放入芝士粉和伊面,烤至表面金黄色。
7. 将煮熟的龙虾铺在伊面上,上面再撒上芝士。
8. 将焗炉转移到烤箱中,烤至芝士融化,龙虾熟透。
9. 将烤好的龙虾和伊面取出,即可食用。
粤菜芝士伊面焗龙虾是一道美味的粤菜菜肴,口感丰富,营养丰富。希望你能够喜欢这道菜品。

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