南方馒头怎么弄好吃(南方蒸馒头为什么放糖啊)

很多朋友对于南方馒头怎么弄好吃和南方蒸馒头为什么放糖啊不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 南方蒸馒头为什么放糖啊
2. 有人说北方馒头略显黄褐色而且没那么蓬松，南方馒头又白又蓬松，那么到底哪种好吃呢
3. 南方的馒头为什么是甜的
4. 南方人早餐不吃馒头吃什么

南方蒸馒头为什么放糖啊

南方人喜欢吃甜食。南方蒸馒头放糖很普遍这和当地的口味有关，一般绵白糖放在面里做馒头，也有桂花糖，豆沙糖，等各种馅料。南方有的馒头是有馅料的。不仅是馒头等一些面食喜欢吃甜的，南方人的菜肴也偏甜口居多。希望我的回答帮助到你。

有人说北方馒头略显黄褐色而且没那么蓬松，南方馒头又白又蓬松，那么到底哪种好吃呢

做为北方人又经常做馒头的我来说，肯定北方的馒头好吃，最大的优点吃起来有股面香味。

北方的馒头略黄不蓬松，那就是用老酵母发的面，碱面放多了才会显的略黄，老酵母发面做的馒头有嚼劲，比酵母粉的馒头耐存放一些。我做的酵母粉馒头不需要放糖，只需加一样东西，做出的酵母粉馒头和老面馒头有一拼，即有面香味而且膨松又暄软，全家人都爱吃。南方人做馒头，我看了好多视频都是加糖发面的，这做法和北方人不同的，而且酵母粉面发起后什么也不加直接做了，北方人表示吃不惯这种酵母粉味道的馒头。到底哪种好吃，我再重说一遍，北方馒头好吃。附上我发的面和做的馒头你们看看，以供你们参考一下！

南方的馒头为什么是甜的

南方馒头主要体现在松软可口我们会加奶加糖去做又香又甜南方的馒头就是当零食吃的。

北方馒头比较劲道无味一般会夹着菜去吃或者搭配这就是为什么他还没有味的原因，估计你是拿南方的馒头去配菜吃了萝卜青菜各有所爱，地方差异。

南方人早餐不吃馒头吃什么

答：南方人早餐不吃馒头吃的早餐种类还是非常多的，常见的有：米粥、鸡蛋、米粉、包子、油条、豆浆、馄饨、烧麦、面条、牛奶、面包、发糕、烧饼、煎饺、水饺、粢饭、粽子、肠粉等。

饮食方面，南方多水稻，以大米为原料做的早餐还是比较多见的，馒头因为没有肉馅，南方接受度不高。

OK，关于南方馒头怎么弄好吃和南方蒸馒头为什么放糖啊的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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