乌头鱼怎么做好吃
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2023-06-23 18:00:16
乌头鱼是一种美味的海鲜,但它的做法却有很多种。下面,我们将介绍一种简单而美味的乌头鱼做法。
步骤1:将乌头鱼清洗干净,去除内脏和头部。
步骤2:将乌头鱼切成薄片,用盐和料酒腌制10分钟。
步骤3:将腌制好的乌头鱼放入热锅中,煎至两面金黄。
步骤4:加入适量的生姜和蒜,煸炒出香味。
步骤5:加入适量的酱油、糖、醋和清水,煮至汤汁浓稠。
步骤6:加入葱花和香菜,翻炒均匀即可。
这是一道简单而美味的乌头鱼做法,不仅口感鲜美,而且营养丰富。如果你喜欢海鲜,这道做法是一个很好的选择。
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