蒸馒头没发的面怎么弄好吃,面没发好蒸出来的馒头怎么处理
其实蒸馒头没发的面怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解面没发好蒸出来的馒头怎么处理,因此呢,今天小编就来为大家分享蒸馒头没发的面怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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发面蒸馒头的面没开怎么办
蒸馒头发面时面团没有开,可能有多种原因,1.是酵母过期。2.是环境温度低时间不够。3.面团过硬发酵慢。
如果是酵母过期了,就必须更换新鲜酵母重新揉面重新发酵。如果是后两种原因,可以继续等待延长时间,也可以先做成馒头在锅里面适当加温
(保持水温30度左右即可)让其继续发酵。
面没发怎么蒸馒头
蒸馒头必须把面发好。
1,在没有发好的面团里再加入酵母粉揉搓均匀重新发起来才能蒸馒头。
2,把没有发起来的面团装入盆里,放在五十度左右温水上让它继续发好,才能蒸馒头。
面没发好蒸出来的馒头怎么处理
馒头没发好蒸熟了千万不要浪费,可以把馒头切成薄片,沾上鸡蛋液放在油锅里炸成馒头干,酥酥的很好吃,也可以把馒头切成小丁,切点火腿肠切点小香葱,再打2个鸡蛋,拌在一起炒,做成鸡蛋炒馒头丁,这样做也很好使`,我做过了这样就不能浪费
蒸馒头面没发起来面能做什么
还可以做烙饼。还有泡馍等也不错
OK,关于蒸馒头没发的面怎么弄好吃和面没发好蒸出来的馒头怎么处理的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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