碳烤金针菇的做法
星座大师
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2023-06-23 18:38:57
【碳烤金针菇的做法】
1. 碳烤金针菇的做法步骤
2. 食材准备
3. 制作碳烤金针菇
4. 总结:碳烤金针菇是一道美味又营养的菜肴
【碳烤金针菇的做法步骤】
1. 碳烤金针菇的做法步骤
2. 食材准备
在超市或者农贸市场可以买到新鲜的金针菇。将金针菇洗净,剪成约2-3厘米的长度。将金针菇放在烤盘上,撒上盐、黑胡椒和香菜叶。将烤盘放入预热至200度的烤箱中,烤15-20分钟左右,直到金针菇熟透。
3. 制作碳烤金针菇
3.1 将烤好的金针菇取出,放入烤盘中。
3.2 用碳火或者柴火烤至金黄色,表面酥脆。
3.3 将烤好的金针菇装盘,可以根据个人口味加入辣椒酱、芝麻酱、蒜泥等调料,拌匀食用。
【总结】
碳烤金针菇是一道美味又营养的菜肴。金针菇含有丰富的膳食纤维和多种维生素和矿物质,具有促进肠道健康、降低胆固醇、预防心脏病等功效。同时,金针菇的口感清淡、易于消化,适合与各种肉类、蔬菜等搭配食用。在制作碳烤金针菇时,需要掌握好烤制时间和火候,以确保口感和营养都达到最佳状态。
【食材准备】
- 金针菇
- 盐
- 黑胡椒
- 香菜叶
【制作碳烤金针菇】
- 将金针菇洗净,剪成约2-3厘米的长度
- 将金针菇放在烤盘上,撒上盐、黑胡椒和香菜叶
- 将烤盘放入预热至200度的烤箱中,烤15-20分钟左右,直到金针菇熟透
- 用碳火或者柴火烤至金黄色,表面酥脆
- 将烤好的金针菇装盘,可以根据个人口味加入辣椒酱、芝麻酱、蒜泥等调料,拌匀食用
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