湘菜红萝卜片的做法窍门

湘菜红萝卜片的做法窍门
配方:
- 湘菜红萝卜片 200克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
做法流程:

1. 湘菜红萝卜切成均匀大小的薄片,用厨房纸巾擦干水分备用。
2. 热锅冷油,将擦干水分的湘菜红萝卜片放入锅中煸炒至金黄色。
3. 加入适量的盐和鸡精调味,继续煸炒至入味。
4. 起锅前撒上适量的葱花煸炒均匀即可。
适用人群:
适合所有人群,特别是素食者和健康饮食者。
注意事项:

1. 湘菜红萝卜片煸炒时要掌握好火候,避免过度炒糊。
2. 煸炒湘菜红萝卜片时加入适量的盐和鸡精调味,可使其更加鲜美入味。
3. 湘菜红萝卜片煸炒至入味后起锅前撒上适量的葱花煸炒均匀,可使其口感更加香脆。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/wn09HDKcV3yq.html