钢炉烧饼怎么弄好吃视频？红炉烧饼做法

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本文目录

1. 红炉烧饼做法
2. 山东的面食好吃嘛你最喜欢吃山东的什么面食
3. 你的家乡有什么好玩的，好吃的，美景等等
4. 怎么做烧饼

红炉烧饼做法

水油皮：300克面粉60克油120克水油酥：200克面粉100克油肉馅：姜，十三香，香油，酱油，葱烤箱：上下180°，在鼓起来的时候烤盘拿出来掉换方向

用料面粉300克油60克水120克

缸炉烧饼的做法步骤

将做法保存到手机步骤1space

制作油酥，首先盆里不能有水，烧饼的油酥不能有水不能是稀的

（比例是100克油200克面粉）

步骤2

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面团不能过分揉搓，

步骤3

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调制肉馅，五香粉，香油

（倒在葱上），盐一小把，蚝油适量，酱油适量，按一个方向搅拌，加入白菜，

步骤4

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面擀成十字将油酥包进面里，

步骤5

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将油酥包起来

步骤6

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首先用面棍按压面团，

步骤7

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轻轻的擀面，不要擀破

步骤8

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卷面的时候要两头用力，卷的紧一点

步骤9

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面团大概35克，不要把油酥捏出来，不能用刀切，捏好后醒发一会儿。

步骤10

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包的手法是拢上法，见视频

步骤11

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包好以后，用三根手指按压，涂上水

步骤12

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转着圈刷一层油，颜色会好看

山东的面食好吃嘛你最喜欢吃山东的什么面食

我是扬妈小厨，做为山东人，我非常高兴能回答你这个问题，山东面食好吃的太多了，馒头，煎饼，大包子，水饺等等，我分享一套我们这儿的特色美食，胶东花饽饽。历史悠久，花色多样，口感甜香。

主要原料，面，鸡蛋，花生油，果蔬汁液。

用简单的工具，捏塑成千姿百态的人物形象，鲜艳美丽的花草树木。是民俗的一种表现形式，现在越来越因为健康方式替代生日蛋糕了，送老人送孩子送自己。

你的家乡有什么好玩的，好吃的，美景等等

我的家乡在陕西省汉中市西乡县。是一个美丽的小县城。县里有樱桃沟。每年到了樱桃成熟的时候。有樱花节。还有吃不完的樱桃。白龙洞。五指山。终南山省名胜古迹。。每年油菜花开的时候，还有油菜花欣赏。简直美不胜收。好吃的有：西乡牛肉干。西乡松花变蛋。西乡面皮。西乡菜豆腐。浆水饭。等许多地方特色美食。西乡还是茶叶之乡。茶叶品种有白茶，毛尖。绿茶。红茶。还有专门炒制茶叶的加工工厂。西乡人民风淳朴。从不欺客宰客。欢迎广大朋友去我的老家西乡玩儿。

怎么做烧饼

首先准备材料:面粉300克、盐8克、芝麻20克、花椒粉10克、鸡蛋1颗、干酵母8克、食用油1勺

1、发面。面粉加入酵母、盐混合，加入清水和成面团，然后倒入食用油，继续揉，把油全部揉进去，等待发好面

2、锅内放油，油热后关火，倒入面粉炒，炒成油酥，

3、发好面取一半面团擀成薄薄的饼，抹上油酥，撒上盐和花椒粉，把它卷起来，分成4个小剂子，卷一下压扁，擀成面饼，

4、烤盘刷上油，把饼放进来，刷上蛋液，撒上芝麻，烤箱预热10分钟，180度°上下火烤大约20分钟

这样我们的五香芝麻烧饼就做好了，皮酥里软，吃起来特别想，喜欢的朋友可以试试

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