微波炉自制简单小蛋糕的做法大全

【微波炉自制简单小蛋糕的做法大全】
步骤一:准备好材料和工具
我们需要准备的材料包括:面粉、鸡蛋、牛奶、葡萄干、泡打粉、盐、糖等。此外,我们需要准备一个微波炉容器和一个微波炉转盘。
步骤二:将材料混合在一起
将面粉、泡打粉、盐混合在一起,筛入碗中。接着,将鸡蛋、牛奶、葡萄干混合在一起,加入碗中,搅拌均匀。
步骤三:加入泡打粉和盐的混合物
将搅拌好的面糊倒入微波炉容器中,加入泡打粉和盐的混合物。在微波炉中高火叮30秒,然后取出搅拌一下,再放回微波炉中高火叮30秒,重复三次,直到蛋糕熟透。
步骤四:制作蛋糕底
将一些葡萄干撒在微波炉容器中的表面上,将搅拌好的面糊倒入容器中,用刮刀将表面刮平。接着,将容器放入微波炉中,高火叮10秒钟,取出搅拌一下,再放回微波炉中,高火叮10秒钟,重复三次,直到蛋糕底部变得酥脆。
步骤五:制作蛋糕层
将搅拌好的面糊倒入容器中,用刮刀将表面刮平。接着,将容器放入微波炉中,高火叮30秒,取出搅拌一下,再放回微波炉中,高火叮30秒,重复三次,直到蛋糕熟透。
步骤六:完成蛋糕
将蛋糕从微波炉容器中取出,倒扣在盘子上。用刀将蛋糕切成均匀的小块,即可食用。
注意事项:
- 在制作蛋糕的过程中,需要根据微波炉的功率和容器的大小来调整加热的时间。
- 在将面糊倒入容器中之前,需要先将面糊搅拌充分。
- 在制作蛋糕底时,需要将葡萄干撒在表面上,这样可以防止面糊粘在容器底部。
【总结】
以上就是微波炉自制简单小蛋糕的做法大全。我们可以在制作蛋糕底的基础上,制作出多层酥脆的蛋糕层,口感香甜可口。此外,我们还可以根据个人口味和喜好,加入适量的水果或巧克力酱,使蛋糕更加美味。总之,这种自制小蛋糕既简单又方便,非常适合家庭食用。

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