粤菜酥炸排骨的做法大全

粤菜酥炸排骨的做法大全：

1. 将排骨洗净，切成大小均匀的小块，用开水焯水去血水，沥干备用。
2. 将排骨放入调料包中，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精、料酒、生姜片拌匀，腌制20分钟。
3. 将腌制好的排骨放入预热好的烤箱中，以200度烤制15分钟，然后翻面，再烤15分钟，期间需要不断地翻动排骨，确保两面都能均匀受热。
4. 取出烤好的排骨，放入预热好的油锅中炸至金黄色，捞出沥干油备用。
5. 将炸好的排骨放入烤箱中，以200度烤制10分钟，期间需要不断地翻动排骨，确保两面都能均匀受热。
6. 取出烤好的排骨，放入调料包中，加入适量的糖、酱油、醋、料酒、水淀粉搅拌均匀，腌制20分钟。
7. 将腌制好的排骨放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油备用。
8. 将炸好的排骨放入烤箱中，以200度烤制10分钟，期间需要不断地翻动排骨，确保两面都能均匀受热。
9. 取出烤好的排骨，放入调料包中，加入适量的蜂蜜、芝麻、姜末、蒜末搅拌均匀，腌制20分钟。
10. 将腌制好的排骨放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油备用。
1
1. 将炸好的排骨放入烤箱中，以200度烤制10分钟，期间需要不断地翻动排骨，确保两面都能均匀受热。
12. 取出烤好的排骨，放入调料包中，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精、料酒、生姜片、蒜末搅拌均匀，腌制20分钟。
13. 将腌制好的排骨放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油备用。
14. 将炸好的排骨放入烤箱中，以200度烤制10分钟，期间需要不断地翻动排骨，确保两面都能均匀受热。
15. 取出烤好的排骨，放入调料包中，加入适量的糖、酱油、醋、料酒、水淀粉、蜂蜜、芝麻、姜末、蒜末搅拌均匀，腌制20分钟。
16. 将腌制好的排骨放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油备用。
17. 将炸好的排骨放入烤箱中，以200度烤制10分钟，期间需要不断地翻动排骨，确保两面都能均匀受热。
18. 取出烤好的排骨，装盘即可食用。
粤菜酥炸排骨的做法大全已经为您提供了详细的步骤，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/wytEWPXzOj9h.html