湘菜奶油菜心的做法

星座解析 阅读:- 2023-07-03 20:19:38
湘菜奶油菜心的做法

湘菜奶油菜心的做法如下:

1. 选用新鲜的菜心,洗净备用。
2. 加入适量的盐,腌制10分钟左右。
3. 热锅凉油,放入腌制好的菜心,煸炒至熟。
4. 加入适量的奶油,继续煸炒至融化。
5. 加入蒜末,煸炒均匀。
6. 加入适量的生抽、老抽、料酒,翻炒几下。
7. 加入适量的清水,煮至菜心入味。
8. 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
湘菜奶油菜心是一道口感鲜美、营养丰富的菜肴。制作方法简单,口感独特,适合家庭聚餐或商务用餐。

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