湘菜杀猪菜的做法视频大全

湘菜杀猪菜的做法视频大全

湖南菜系以其辣、麻、鲜、香而著名,其中湘菜杀猪菜是湖南菜系中的一道特色菜。这道菜以新鲜的猪血和猪肉为主要材料,用各种调料烹制而成。以下是湘菜杀猪菜的做法视频大全。

1. 湘菜杀猪菜的做法一

这道菜以新鲜的猪血和猪肉为主要材料,用各种调料烹制而成。先将猪血切成小块,用开水焯一下,然后捞出备用。再将猪肉切成小块,加入调料腌制一会儿,最后将猪血和猪肉一起放入炖锅中,加入适量的水,炖煮20分钟左右即可。

2. 湘菜杀猪菜的做法二

这道菜的主要原料是猪血和猪肉,还加入了辣椒、姜、蒜等调料。先将猪血切成小块,用开水焯一下,然后捞出备用。再将猪肉切成小块,加入调料腌制一会儿,最后将猪血和猪肉一起放入炖锅中,加入适量的水,炖煮20分钟左右即可。

3. 湘菜杀猪菜的做法三

这道菜的主要原料是猪血和猪肉,还加入了豆腐、木耳等配料。先将猪血切成小块,用开水焯一下,然后捞出备用。再将猪肉切成小块,加入调料腌制一会儿,最后将猪血和猪肉一起放入炖锅中,加入适量的水,炖煮20分钟左右,再加入配料,炖煮10分钟左右即可。

4. 湘菜杀猪菜的做法四

这道菜以猪血和猪肉为主要材料,加入了豆瓣酱、花椒等调料。先将猪血切成小块,用开水焯一下,然后捞出备用。再将猪肉切成小块,加入调料腌制一会儿,最后将猪血和猪肉一起放入炖锅中,加入适量的水,炖煮20分钟左右即可。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/xJ8AOwSuVK5F.html