川菜冻菌豆腐汤的做法大全

川菜冻菌豆腐汤的做法大全:
冻菌豆腐汤是一道地道的川菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富。冻菌豆腐汤的做法非常简单,只需要几步即可完成。
步骤1:准备好所需的食材。冻豆腐1块,鲜菌200克,大葱适量,生姜适量,料酒适量,盐适量。
步骤2:将冻豆腐切成小块,鲜菌清洗干净备用。
步骤3:将大葱切段,生姜切片备用。
步骤4:锅中加入适量水,加入葱姜片料酒,放入豆腐块煮熟。
步骤5:将煮熟的豆腐块捞出备用。
步骤6:锅中加入适量水,加入冻豆腐,鲜菌,葱段,姜片,加入适量盐,煮至汤汁浓稠即可。
川菜冻菌豆腐汤的做法非常简单,不仅美味,而且营养丰富。希望您能够喜欢这道美食。

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