粤菜蒜香油淋菜心做法

粤菜蒜香油淋菜心做法如下：
材料：
- 菜心 200 克
- 蒜头 5 瓣
- 香油 2 汤匙
- 酱油 1 汤匙
- 白糖 1/2 汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤：

1. 菜心洗净，切成段，备用。
2. 蒜头去皮切成蒜末备用。
3. 锅中加入适量油，放入蒜末煸炒出香味。
4. 加入酱油、白糖、盐、鸡精翻炒均匀。
5. 加入菜心，淋上香油，翻炒均匀。
6. 翻炒至菜心熟透，即可出锅。
蒜香油淋菜心是一道口感清爽、营养丰富的粤菜。这道菜的制作方法简单易学，适合家庭日常食用。希望您喜欢这道美食！

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