素夹馍的菜的做法和配方

星座梦 阅读:- 2023-06-23 17:44:39
素夹馍的菜的做法和配方

素夹馍的做法和配方如下:
材料:
- 面粉 200克
- 清水 150克
- 植物油 5克
- 盐 3克
- 鸡精 2克
制作步骤:

1. 将面粉和盐、鸡精混合在一起,慢慢加入清水,揉成面团。
2. 将面团分成大小相同的小面团,搓圆后擀成薄片。
3. 在薄片上涂上一层植物油,撒上一层面粉。
4. 将擀好的薄片卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
5. 将螺旋形的面团擀成薄皮,切成细条,再切成均等大小的小夹馍。
6. 把切好的小夹馍放在烤盘上,用200度预热好的烤箱烤15-20分钟。
适合人群:
素夹馍是一道适合所有人群食用的菜品,尤其适合素食者和老年人。它简单易做,口感清爽,营养丰富,能够提供人体所需的能量和蛋白质。
禁忌:
需要注意的是,素夹馍不属于正式的菜品,不能与正式的菜品混淆。如果不确定能否食用某些食材,请谨慎尝试。另外,对于某些过敏的人来说,应该避免食用素夹馍。
总结:
素夹馍是一道简单易做的菜品,适合所有人群。它口感清爽,营养丰富,能够提供人体所需的能量和蛋白质。但是,需要注意的是,素夹馍不属于正式的菜品,不能与正式的菜品混淆。如果不确定能否食用某些食材,请谨慎尝试。

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