川菜排骨煲仔饭做法

【川菜排骨煲仔饭的做法】
制作流程:

1. 排骨用沸水焯水后捞出备用。
2. 大米洗净,用清水浸泡30分钟。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入焯水后的排骨煸炒。
4. 加入适量生抽、老抽、料酒、白糖、盐翻炒均匀。
5. 加入泡好的大米和适量清水,放入煲仔里,加适量蜂蜜搅拌均匀。
6. 上锅蒸25-30分钟,直至米饭熟透,排骨鲜美入味。
适合人群:
这道菜适合所有人食用,尤其适合老年人、儿童、女性等人群。
禁忌:

1. 孕妇和哺乳期妇女应避免食用。
2. 感冒、发烧、腹泻、胃肠道感染者应避免食用。
3. 肝病、心脏病、高血压等疾病患者应避免食用。
注意事项:

1. 煲仔需要选用耐高温、易清洗的材料。
2. 蜂蜜的量可以根据自己的口味适量调整。
3. 蒸制的时间可以根据自己的口感需求适量调整。
【川菜排骨煲仔饭的做法】
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1. 排骨用沸水焯水后捞出备用。
h2>2. 大米洗净,用清水浸泡30分钟。
h2>3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入焯水后的排骨煸炒。
h2>4. 加入适量生抽、老抽、料酒、白糖、盐翻炒均匀。
h2>5. 加入泡好的大米和适量清水,放入煲仔里,加适量蜂蜜搅拌均匀。
h2>6. 上锅蒸25-30分钟,直至米饭熟透,排骨鲜美入味。
h2>7. 适合人群:所有人食用,尤其适合老年人、儿童、女性等人群。
h2>8. 禁忌:孕妇和哺乳期妇女应避免食用。
h2>9. 感冒、发烧、腹泻、胃肠道感染者应避免食用。
h2>10. 肝病、心脏病、高血压等疾病患者应避免食用。
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1. 注意事项:煲仔需要选用耐高温、易清洗的材料。
h2>12. 蜂蜜的量可以根据自己的口味适量调整。
h2>13. 蒸制的时间可以根据自己的口感需求适量调整。

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