烧烤土豆片怎么弄好吃 烧烤味

模板大师 阅读:- 2024-06-10 19:15:15
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大家好,如果您还对烧烤土豆片怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享烧烤土豆片怎么弄好吃的知识,包括烧烤味土豆片的做法,烧烤味土豆片怎么做好吃,烧烤味的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 烧烤店土豆腌制方法
  2. 土豆片烧烤怎么处理
  3. 烧烤土豆片的切法
  4. 烧烤味土豆片的做法,烧烤味土豆片怎么做好吃,烧烤味

烧烤店土豆腌制方法

准备材料:土豆500克,烧烤料10克,孜然粒10克,橄榄油5克,烧烤酱5克

1.土豆洗净去皮,切成小块烤盘上铺上锡纸,

2.刷一层橄榄油,把土豆块均匀铺好一层。放入烤箱,中层、上下火、230度,

3.30分钟左右.撒上孜然粒、烧烤粉、浇上烧烤酱和橄榄油搅拌均匀,腌制一小时

4.出锅装盘。

因为超市里卖的袋装烧烤粉和烧烤酱中都含有盐分,无需再额外添加,宝宝吃的话可以换成生抽、番茄沙司腌制,加上芝麻粒做成蕃茄味的。

土豆片烧烤怎么处理

将土豆洗净去皮,切一厘米厚的片,泡在水中投一下,然后用厨房纸吸干水分,平铺在烤盘中,烤箱预热180度,烤十分钟刷料,再烤十分钟,翻面刷料,再烤十分钟。

烧烤土豆片的切法

1.

将500克土豆外表面整理后用水清洗去皮,放在准备好的菜板上。

2.

用刀来切土豆的时候,要先用右手握刀感觉是否好用,要垂直握刀。

3.

左手指要按住土豆,配合右手。右手垂直下刀后,左手随着右手向后退。

4.

右手下刀要有节奏,左手随着右手也是要节奏的向后退,这样用刀切的土豆就是均匀的薄片。

5.

土豆用刀切成薄片后,在用刀将薄片分成小薄片,这样土豆片就可以做备料。

6.

成品

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用料

土豆300g

油适量

盐3g

糖10g

烧烤土豆片的做法

土豆洗净,中火蒸15分钟

蒸好的土豆去皮

锅中放油,下土豆煎

煎一面金黄后翻面

下入糖和盐

继续翻炒1~2分钟即可

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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