粉丝羊肉汤怎么弄好吃，粉丝炖羊肉最正宗的做法

大家好，今天给各位分享粉丝羊肉汤怎么弄好吃的一些知识，其中也会对粉丝炖羊肉最正宗的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 羊肉粉汤的做法 最正宗的做法
2. 粉丝炖羊肉最正宗的做法
3. 羊汤粉条的做法
4. 羊肉粉丝汤最正宗的做法

羊肉粉汤的做法 最正宗的做法

材料

粉丝100克，水发黄花10克，水发木耳15克，羊肉50克，蒜苗20克。调料羊汤350克，香菜5克，羊油30克，味精5克，盐5克，胡椒粉3克。

做法

1、羊肉切片，蒜苗洗净切1公分长的段，水发木耳撕成小片。

2、取泡馍碗一个，装入粉丝、木耳、黄花、蒜苗、羊肉片备用。

3、炒锅置火上，加入羊肉汤中火烧开，再加入盐、胡椒粉调好味，倒入配好的羊肉粉丝烧开，加入味精，淋入熟羊油，撒上香菜即可出锅。

粉丝炖羊肉最正宗的做法

骤1

准备好食材，羊肉切小块，萝卜和胡萝卜切块。

步骤2

锅里放油，大火加热，油热以后倒入羊肉保持大火炒熟。

步骤3

大火炒熟羊肉后，加入开水，才能让羊汤发白！一定是开水哦。加水烧一会把飘在上面的沫子撇干净。

步骤4

加开水以后我把汤倒入了砂锅继续炖，加入葱姜，大枣，料酒。

步骤5

加入萝卜块。

步骤6

大火烧开，小火慢炖一小时。一定要盖上盖子呀，防止味道跑出去。注意的是一定要一次性加够水，中途不要在加水，炖一个小时会损失很多水份。

步骤7

快好的时候用盐和胡椒粉调味，加入粉丝煮熟。

步骤8

出锅撒上一些香菜

羊汤粉条的做法

材料

粉丝100克，水发黄花10克，水发木耳15克，羊肉50克，蒜苗20克。调料羊汤350克，香菜5克，羊油30克，味精5克，盐5克，胡椒粉3克。

做法

1、羊肉切片，蒜苗洗净切1公分长的段，水发木耳撕成小片。

2、取泡馍碗一个，装入粉丝、木耳、黄花、蒜苗、羊肉片备用。

3、炒锅置火上，加入羊肉汤中火烧开，再加入盐、胡椒粉调好味，倒入配好的羊肉粉丝烧开，加入味精，淋入熟羊油，撒上香菜即可出锅。

羊肉粉丝汤最正宗的做法

步骤1

准备好食材，羊肉切小块，萝卜和胡萝卜切块。

步骤2

锅里放油，大火加热，油热以后倒入羊肉保持大火炒熟。

步骤3

大火炒熟羊肉后，加入开水，才能让羊汤发白！一定是开水哦。加水烧一会把飘在上面的沫子撇干净。

步骤4

加开水以后我把汤倒入了砂锅继续炖，加入葱姜，大枣，料酒。

步骤5

加入萝卜块。

步骤6

大火烧开，小火慢炖一小时。一定要盖上盖子呀，防止味道跑出去。注意的是一定要一次性加够水，中途不要在加水，炖一个小时会损失很多水份。

步骤7

快好的时候用盐和胡椒粉调味，加入粉丝煮熟。

步骤8

出锅撒上一些香菜

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