火锅大鱿鱼怎么弄好吃(火锅鱿鱼怎么做好吃)
大家好,如果您还对火锅大鱿鱼怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享火锅大鱿鱼怎么弄好吃的知识,包括火锅鱿鱼的做法步骤图,火锅鱿鱼怎么做好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
火锅鱿鱼的做法步骤图,火锅鱿鱼怎么做好吃
1.鱿鱼切花刀(嫌麻烦就随便切切,反正鱿鱼君怎么都好吃,木哈哈哈~~);黄瓜切大片;蒜切末;姜切片
2.黄金配角登场,不二食堂清油火锅料,提前撕开密封膜,避免手忙脚乱,把鱿鱼给炒老了
3.油可以稍微多一点点,等热,入姜蒜花椒,微炒
4.入鱿鱼和干辣椒(事实证明不用加干辣椒了),炒
5.调味开始:火锅料,鸡粉,生抽,胡椒粉,白糖
6.鱿鱼翻炒至约7成熟,加黄瓜继续炒,起锅前加香油
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鱿鱼怎么煮火锅才好吃又简单
由于吃新鲜的,买回来的鱿鱼开水烫一下,将外膜切去,然后切成长条就直接可以下火锅,一般烫一分钟不到就可以出锅
鱿鱼火锅的做法王刚
用料:
鲜鱿鱼1只
黄瓜1根
不二食堂清油火锅料1/5瓶≈80g
食用油2大匙
姜1块
蒜2颗
干辣椒10颗
花椒20颗
生抽2小匙
胡椒粉1小匙
鸡粉1小匙
香油2小匙
白糖2小匙
鱿鱼火锅的做法步骤:
步骤1鱿鱼切花刀(嫌麻烦就随便切切,反正鱿鱼君怎么都好吃,木哈哈哈~~);黄瓜切大片;蒜切末;姜切片
步骤2黄金配角登场,不二食堂清油火锅料,提前撕开密封膜,避免手忙脚乱,把鱿鱼给炒老了
步骤3油可以稍微多一点点,等热,入姜蒜花椒,微炒
步骤4入鱿鱼和干辣椒(事实证明不用加干辣椒了),炒
步骤5调味开始:火锅料,鸡粉,生抽,胡椒粉,白糖
步骤6鱿鱼翻炒至约7成熟,加黄瓜继续炒,起锅前加香油
涮鱿鱼怎么做
涮鱿鱼是一道非常受欢迎的海鲜料理,下面是一种常用的涮鱿鱼的简单做法:
材料:
-500克鱿鱼
-适量的配菜(例如:豆芽、青菜、蘑菇等)
-适量的调料(例如:生姜、大蒜等)
调料涮料:
-酱油
-蚝油
-麻油
-蒜末
-辣椒油(可选)
-香菜(可选)
步骤:
1.准备鱿鱼:将鱿鱼洗净,剁成段或切成薄片。如果使用的是新鲜的鱿鱼,建议先用水焯水一下以去除鱿鱼上的黏液。
2.准备配菜:将豆芽、青菜、蘑菇等配菜准备好,可根据个人口味选择。
3.准备涮料:将适量的酱油、蚝油、麻油、蒜末混合到一个小碗中,搅拌均匀。如果喜欢辣味,可以加入适量的辣椒油。
4.准备蘸料:将适量的蒜末和香菜切碎,根据个人口味喜好调配,可以加入酱油、蚝油等调料。
5.烧热涮锅:将涮锅加热至沸腾,如果没有涮锅,也可以用普通的大锅。
6.涮鱿鱼:将切好的鱿鱼放入沸腾的水中,用筷子轻轻翻动,待鱿鱼变色变硬即可捞出。
7.涮配菜:可以逐一将配菜放入涮锅中,浸泡片刻,待熟透即可捞出。
8.蘸料和调料:将涮好的鱿鱼和配菜沾入准备好的蘸料,或者浇上之前准备的涮料,根据个人口味调配和享用。
建议在涮的过程中,先涮鱿鱼再涮配菜,以免鱿鱼的味道影响到配菜的口感。此外,涮鱿鱼的时间不要太久,以免过熟失去口感。
希望以上的涮鱿鱼做法对你有所帮助!祝你做出美味的涮鱿鱼!
好了,关于火锅大鱿鱼怎么弄好吃和火锅鱿鱼的做法步骤图,火锅鱿鱼怎么做好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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