上海湘菜食谱做法大全图片

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上海是中国的一座国际化城市,这里有着丰富多样的美食文化。湘菜是中国传统八大菜系之一,以其辣、鲜、香、麻的口感深受人们喜爱。下面,我们就来介绍一些上海湘菜食谱的做法。
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第一道菜是《鱼香肉丝》。这是一道传统的湘菜,以肉丝为主料,再加入豆瓣酱、辣椒、葱姜蒜等调料烹制而成。这道菜色香味俱佳,口感鲜美,是餐桌上不可缺少的一道美食。
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第二道菜是《酸辣汤》。这是一道清爽可口的汤菜,以鲜辣椒、木耳、豆腐皮、鸡蛋等食材为主料,加入葱姜蒜等调料烹制而成。这道菜酸辣适度,口感鲜美,非常适合夏季食用。
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第三道菜是《干煸四季豆》。这是一道湘菜中非常经典的菜品,以四季豆为主料,再加入辣椒、葱姜蒜等调料烹制而成。这道菜口感酥脆,香辣可口,非常适合搭配米饭食用。

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