湘菜蒜苗炒鱼块的做法视频

【湘菜蒜苗炒鱼块的做法视频】

1. 湘菜蒜苗炒鱼块是一道非常受欢迎的家常菜。这道菜以鱼块为主料,搭配蒜苗和辣椒等调料,口感鲜美,营养丰富。
2. 制作湘菜蒜苗炒鱼块需要准备鱼块、蒜苗、辣椒、盐、糖、料酒和鸡精等调料。将鱼块切成小块,用盐和料酒腌制一下。
3. 蒜苗切段,辣椒切丝备用。热锅凉油,将蒜苗和辣椒放入锅中煸炒。
4. 加入鱼块,继续翻炒,直到鱼块变色。加入料酒,继续翻炒几下。
5. 加入盐、糖和鸡精,继续翻炒几分钟。最后,出锅装盘即可。
6. 湘菜蒜苗炒鱼块的做法简单易学,口感鲜美,营养丰富。可以在家里自己动手做一道美味的湘菜蒜苗炒鱼块。
【结论】
湘菜蒜苗炒鱼块是一道非常受欢迎的家常菜。这道菜以鱼块为主料,搭配蒜苗和辣椒等调料,口感鲜美,营养丰富。制作湘菜蒜苗炒鱼块需要准备鱼块、蒜苗、辣椒、盐、糖、料酒和鸡精等调料。简单易学,适合家庭制作。

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