娃娃菜的微甜配方

娃娃菜的微甜配方

1. 【配方】
娃娃菜 200 克
蜂蜜 2 汤匙
醋 1 汤匙
盐 适量
2. 【制作流程】

1. 将娃娃菜洗净,切成约 1 厘米见方的小块。
2. 将切好的娃娃菜放入开水中焯水,煮至变软后捞出备用。
3. 将蜂蜜、醋和盐混合在一起,搅拌均匀。
4. 将焯好水的娃娃菜放入搅拌好的蜂蜜醋盐溶液中,浸泡 10 分钟。
5. 取出娃娃菜,用清水冲洗干净,沥干备用。
3. 【适合人群】
适合所有人食用,尤其适合免疫力低下者和孕妇。
4. 【禁忌】

1. 蜂蜜不要加入过多,以免影响口感和营养。
2. 醋不要加入过多,以免影响娃娃菜的口感和营养。
3. 娃娃菜焯水时不宜过久,以免影响口感和营养成分。
5. 【注意事项】

1. 制作过程中应注意卫生,确保食材干净。
2. 制作好的娃娃菜应尽快食用,以免影响口感和营养成分。
3. 食用时应注意适量,避免过量食用。

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