甜薯丸怎么弄好吃窍门 福清速冻番薯丸怎么煮
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下甜薯丸怎么弄好吃窍门的问题,以及和福清速冻番薯丸怎么煮的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
如何做闽南番薯粉丸
我会!!!
1,自制的番薯粉捏碎(一定要自家种的番薯做的番薯粉最好吃),加入香菇、花生、肉、巴浪鱼,盐巴味精搅拌搅拌。
2,水烧开后,舀几勺到到地瓜粉内,用力搅拌搅拌均匀,水要控制好,不能稀稀的。
3,拿勺子,一勺一勺挖到滚开的水里面煮就好了。一定是要大火。煮到薯粉没有白点,上浮就好了。
汕尾薯粉丸糖水做法
把面粉倒进盆里,尽量用大点的盆子,揉面粉的时候就会方便些。面粉的量可以倒盆的1/3,然后将开水少量多次地往面粉中间倒,再用筷子快速搅面粉。一定不要一次性加太多水??筷子搅得面粉都一团一团地粘在一起时就可以用手揉面粉了
??因为是开水所以要小心烫噢!煮的时候等水煮开了再下锅,大火煮3-4min左右,煮到番薯粉丸变得有些透明就可以吃噜!如果想要搭配绿豆或者西米露来吃的话,将这些材料先煮个差不多再放番薯粉丸一起煮就好了
蒸的红薯丸怎么做好吃
食材:地瓜500g,糯米粉100g,白砂糖50g,食用油(用于油炸)适量,水(蒸地瓜用)适量。
2、把地瓜去皮,切成一块块(或者厚片),放入锅内,隔水蒸熟(25分钟即可)。
3、地瓜滤去水分,趁热加入准备好的白砂糖,混合捣烂成“地瓜泥”,然后再倒入准备好的糯米粉。
4、把糯米粉和“地瓜泥”揉成面团,把面团搓成长条,切开一块块丸子大小,将方形丸子搓圆,搓成一个个小球。
5、开火煮热油,待放入的木筷子冒出气泡的时候,可以开始放入地瓜丸(放的时候最好沿着锅边滚下去,另一只手不断地用锅铲/勺子搅拌,以防止丸子粘在一起),小火慢炸,炸至表面金黄色就可以捞出了。
6、捞出地瓜丸后,大火烧油,沸腾后,所有的地瓜丸连着笊篱一起放入沸腾的油锅中,心中默数6声(期间握着笊篱的手可以抖动抖动,以翻炸均匀,着色更好看),随后捞起来,沥干油
福清速冻番薯丸怎么煮
1.锅中加点水,将速冻的番薯丸放入锅中,开始煮,因为番薯丸比较大,所以水煮沸后,要煮久点,这样才能由内到外熟透,大概煮8分钟左右就可以了。
2.煮熟后,加点紫菜和姜丝,再小煮半分钟左右。煮熟关火后,加点葱花点缀,不仅更香,看起来也更有食欲,要是有香菜,那汤底味道会更上层一些。
3.最后加点盐和胡椒粉提味,加胡椒粉可以使味道辛辣一点,更有食欲。
文章分享结束,甜薯丸怎么弄好吃窍门和福清速冻番薯丸怎么煮的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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