冷冻猪肉怎么弄好吃(冰冻猪肉怎么做好吃)

大家好，冷冻猪肉怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括冰冻猪肉怎么做好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于冷冻猪肉怎么弄好吃和冰冻猪肉怎么做好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 冰冻过的烧猪肉怎么做好吃
2. 冰冻猪肉怎么做好吃
3. 冻猪肉怎么做好吃
4. 冻猪肉怎么炒出来又嫩又好吃

冰冻过的烧猪肉怎么做好吃

食材

冷冻猪肉

（一份）

白糖

（4勺

（50g））

老抽

（适量）

盐

（适量）

鸡精

（适量）

油

（适量）

步骤1、将冷冻猪肉清洗一遍，无需切；放入锅中，加入少了盐，清水没过猪肉；

步骤2、开始煮；煮开后，继续煮5-10分钟；捞出，切块

（大小根据自己喜好决定）；

步骤3、另起一锅，放入食油加热；

步骤4、放入白糖，用锅铲不停翻炒，直到白糖变成焦色；

步骤5、放入猪肉翻炒，加入少许老抽

（酱油）；

步骤6、加入开水

（凉水也可）200g；

步骤7、加盖焖煮；待收汤汁，加入盐、鸡精调口味；

步骤8、盛盘完成；

冰冻猪肉怎么做好吃

1、粉蒸肉。冷冻肉解冻以后切片。蘸上炒熟的米粉和调料扣在碗里面蒸熟即可。

2、刀豆炒肉片，肉解冻以后。用少量的水淀粉勾芡，然后下油锅炒熟，刀豆切成段，油热了以后下锅煸炒熟了以后与肉片同炒，加适量的盐即可起锅。

3、菜椒酿肉。把菜椒洗净掏空。把解冻的肉剁成肉泥，加适量的调料抓匀。塞进菜椒的，加适量的酱油，白糖，煮熟即可。

4、鱼香肉丝。解冻肉，解冻以后切成肉丝，加适量的笋丝木耳丝。加入酱油糖，少许的醋。最后加水淀粉勾芡起锅，即成鱼香肉丝。

冻猪肉怎么做好吃

1.将皮和瘦肉再次放入锅中，用清水煮沸。水位应高出皮肤3至4厘米。然后把花椒和大料装进一个小盒子里，和盒子一起放进锅里。如果没有小盒子，可以用砂布把调料包起来。一起煮40分钟左右，直到皮和水位差不多，中间搅拌几次。

2.大约40分钟后，等皮和瘦肉熟了，拿出来，检查一下皮上有没有残留的猪毛，如果有，就用手一捏，把猪毛去掉。

3.先把整块不带毛的皮切成条，再把瘦肉切成片，放在煮好汤的锅里，然后加盐、酱油、鸡精。只需煮10分钟。

4、10分钟后，关火。把汤和皮一起倒进小碗里，凉了放冰箱，第二天就冻好了。

冻猪肉怎么炒出来又嫩又好吃

食材：冷冻的五花肉、青椒、红椒、葱、蒜、豆豉。

第一步：我们先将冷冻的五花肉从冰箱里拿出来，放在案板上备用，随后在碗里放入适量的水，撒适量的盐，把冷冻的肉放在淡盐水里进行解冻，这样不仅速度更快，而且肉质也更鲜嫩，把青椒，红椒切成圈状，香葱切成段状备用，蒜切成碎末状备用。

第二步：我们先把融化好的肉切成片状或者是丁状，或者是丝状放入调味料腌制一会，腌肉的时候要加入淀粉，这样肉吃起来才能够更鲜滑。

第三步：起锅时烧油，待油热之后，放入蒜爆香，随后放入我们已经切好的肉片在锅里进行爆炒大概两分钟。

第四步：放入豆豉，红辣椒和青辣椒进行翻炒，加入酱油，盐进行调味上色，在出锅之前，放入葱翻炒均匀，即可出锅。

冷冻猪肉怎么弄好吃和冰冻猪肉怎么做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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