卖相好美食

卖相好美食——【柠檬香煎鱼排】

1.食材准备 - 鱼排 250 克 - 柠檬 2 个 - 橄榄油 适量 - 盐 适量 - 黑胡椒 适量
2. 制作流程 - 将鱼排用盐和黑胡椒腌制10分钟 - 用厨房纸擦干鱼排表面的水分 - 将鱼排放入平底锅中，用中火煎制 - 在煎的过程中，不时翻转鱼排，确保两面都煎熟 - 煎至鱼排表面金黄色，取出备用 - 将柠檬切成薄片，放在煎好的鱼排上 - 倒入橄榄油，将柠檬香气渗透出来 - 将鱼排重新放入锅中，煎至两面金黄色 - 撒上柠檬汁和适量的盐，即可起锅
3. 适合人群 - 适合所有年龄段的人群，尤其适合喜欢美食和追求时尚的人
4. 禁忌 - 柠檬含有丰富的维生素C，如果在食用鱼排时加入柠檬，会导致维生素C的流失，影响身体健康。 - 煎制鱼排时，不要过度翻转，否则容易散开，影响卖相。 卖相好美食——【柠檬香煎鱼排】 制作流程：

1.食材准备 - 鱼排 250 克 - 柠檬 2 个 - 橄榄油 适量 - 盐 适量 - 黑胡椒 适量
2. 制作流程 - 将鱼排用盐和黑胡椒腌制10分钟 - 用厨房纸擦干鱼排表面的水分 - 将鱼排放入平底锅中，用中火煎制 - 在煎的过程中，不时翻转鱼排，确保两面都煎熟 - 煎至鱼排表面金黄色，取出备用 - 将柠檬切成薄片，放在煎好的鱼排上 - 倒入橄榄油，将柠檬香气渗透出来 - 将鱼排重新放入锅中，煎至两面金黄色 - 撒上柠檬汁和适量的盐，即可起锅
3. 适合人群 - 适合所有年龄段的人群，尤其适合喜欢美食和追求时尚的人
4. 禁忌 - 柠檬含有丰富的维生素C，如果在食用鱼排时加入柠檬，会导致维生素C的流失，影响身体健康。 - 煎制鱼排时，不要过度翻转，否则容易散开，影响卖相。

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