召陵美食城

召陵美食城，是一座让人垂涎欲滴的美食之都。这里汇聚了各种美食，有传统的小吃，也有新颖的海鲜、糕点等。今天，我们将为大家带来一道召陵美食城的特色美食——羊肉泡馍。 制作流程： 材料： - 羊肉：500克 - 馍：2个 - 大葱：适量 - 姜片：适量 - 蒜瓣：适量 - 辣椒面：适量 - 花椒面：适量 - 盐：适量 - 香菜：适量 步骤：

1.将羊肉切成小块，放入开水中焯水，去除血沫，捞出备用。
2. 大葱切段，姜片切片，蒜瓣切末，辣椒面和花椒面备用。
3. 在一个碗中，放入羊肉、盐、大葱、姜片、蒜瓣、辣椒面和花椒面，搅拌均匀。
4. 将馍切成厚度约为0.5厘米的片，放入锅中烤至表面微黄。
5. 将烤好的馍取出，放入碗中，将调好的羊肉倒在馍上。 6. 加入适量的香菜和辣椒面，即可食用。 适合人群： 这道菜适合各个年龄段的人食用，尤其适合喜欢吃羊肉的人。 禁忌：

1.羊肉属于热性食物，容易让人上火，因此如果有口干舌燥、口腔溃疡等症状，应避免食用。
2. 羊肉中含有较多的脂肪和胆固醇，因此血脂高的人应适量食用。 召陵美食城的美食种类繁多，每一道菜品都有其独特的风味。羊肉泡馍作为其中的代表作之一，不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道值得一试的美食。

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