湘菜荷包蛋炒辣椒做法减脂

配方

湘菜荷包蛋炒辣椒的配方如下:
- 鸡蛋2个
- 辣椒适量
- 食用油适量
- 盐适量

做法流程

1. 将鸡蛋打入碗中,打散备用。
2. 将辣椒洗净,切成小块备用。
3. 热锅凉油,加入适量食用油,烧热后加入辣椒翻炒。
4. 加入打散的鸡蛋液,翻炒几下,加入适量盐调味。
5. 炒至鸡蛋熟透,起锅前撒上葱花点缀即可。
适用人群:
适合所有人群,尤其适合想要减脂的人。
注意事项:

1. 炒辣椒时,要不断翻炒,以免糊锅。
2. 鸡蛋液打散时,要尽量让鸡蛋均匀分布,以免影响口感。
3. 炒荷包蛋时,要掌握好火候,不要过熟或过生。
以上是湘菜荷包蛋炒辣椒的配方及做法流程。想要减脂的朋友们可以适量食用,配合运动,以达到健康减脂的目的。

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