芝麻洋芋怎么做好吃
星座梦
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2023-06-23 18:25:42

【芝麻洋芋怎么做好吃】
材料:
- 洋芋 200 克
- 芝麻 10 克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 红椒 适量
- 青椒 适量
制作步骤:
1. 将洋芋去皮,切成均匀的小块,放入开水中煮熟,捞出沥干水分备用。
2. 芝麻炒香备用。
3. 青红椒去籽切成小块。
4. 热锅凉油,加入煮熟的洋芋块煸炒。
5. 加入适量的盐、鸡精和芝麻翻炒均匀。
6. 加入青红椒块煸炒均匀即可。
温馨提示:
1. 洋芋煮熟后要立即捞出沥干水分,以免过度煮熟影响口感。
2. 炒芝麻时要掌握好火候,不要炒糊了。
3. 适合人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是脾胃虚弱、皮肤瘙痒的人食用更佳。
禁忌:
1. 孕妇、哺乳期妇女和胆固醇偏高的人不宜多吃。
2. 洋芋过敏的人应避免食用。
【芝麻洋芋的做法二】
材料:
- 洋芋 200 克
- 芝麻 10 克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 红椒 适量
- 青椒 适量
制作步骤:
1. 将洋芋去皮,切成均匀的小块,放入开水中煮熟,捞出沥干水分备用。
2. 芝麻炒香备用。
3. 青红椒去籽切成小块。
4. 热锅凉油,加入煮熟的洋芋块煸炒。
5. 加入适量的盐、鸡精和芝麻翻炒均匀。
6. 加入青红椒块煸炒均匀即可。
温馨提示:
1. 洋芋煮熟后要立即捞出沥干水分,以免过度煮熟影响口感。
2. 炒芝麻时要掌握好火候,不要炒糊了。
3. 适合人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是脾胃虚弱、皮肤瘙痒的人食用更佳。
禁忌:
1. 孕妇、哺乳期妇女和胆固醇偏高的人不宜多吃。
2. 洋芋过敏的人应避免食用。
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