牛肉大白菜怎么弄好吃,白菜牛肉做法
大家好,如果您还对牛肉大白菜怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享牛肉大白菜怎么弄好吃的知识,包括白菜牛肉做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
白菜牛肉做法
食材
白菜300g,牛肉200g,一勺油,一勺盐,鸡精10g
1/准备材料,白菜300g,牛肉200g,一勺油,一勺盐,鸡精10g。
2/将锅烧热,放入牛肉。
3/提前将白菜和牛肉都切好,白菜叶和茎分开。
4/放入适量的水,加盐和鸡精。
5/放入洋葱和牛肉,将白菜茎倒入锅中翻炒即可出锅。
6/美味又好吃的牛肉丝炒白菜做法完成开吃了。
红烧牛肉白菜做法
食材用料
牛肉,大白菜,盐1勺,油,老干妈3勺,水
做法:
1/4将牛肉切片
(熟牛肉)大白菜洗净切好,因本人不爱吃葱姜蒜所以没放。
2/4锅热入油,倒入牛肉片,翻炒几下,入大白菜
3/4翻炒几下,锅内同时放入水,老干妈即可。炖煮几分钟,直至大白菜以软,放盐调味
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4/4装盘
牛肉煮白菜做法
1牛肉窜水。白菜洗净。
2粉丝放开水里泡软
3牛肉先炖至8成熟
4所有材料放进锅里炖
大白菜烧牛肉的步骤
第1步、牛腩切小块,冷水泡半个小时,冲掉血水。
第2步、水煮开,倒入肉烫一下,变色即可,不用煮。捞出来控干。
第3步、准备酱料,把腐乳,腐乳汁,豆瓣酱和蚝油混合搅拌均匀。
第4步、准备料汁,将料酒,生抽和糖搅拌均匀。土豆胡萝卜去皮洗净切成块。备好葱姜蒜和所有大料。
第5步、锅内倒油烧热,倒入葱姜蒜和大料炒香。
第6步、倒入酱料,炒出红油。
第7步、倒入料汁煮开。
第8步、倒入牛腩,炒上色。
第9步、加水没过肉,煮开。尝尝咸淡是否要加盐。
第10步、倒入压力锅压熟。
第11步、倒入土豆和胡萝卜煮熟,大火收汁。
第12步、洒点小葱花点缀。
关于牛肉大白菜怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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