夏季甜品粤菜做法大全

1. 夏季甜品粤菜做法大全
2.
1. 介绍
夏季是甜品的季节，粤菜也不例外。今天为大家推荐一款夏季甜品——水晶桂花糕。水晶桂花糕是一道口感QQ、清凉爽口的甜品，非常适合夏季食用。
3. 2. 材料
水晶桂花糕的材料有：糯米粉、玉米淀粉、糖、桂花、水。
4. 3. 制作步骤
(1)将糯米粉和玉米淀粉混合，加入适量的水，揉成面团。
(2)将面团分成大小相等的小块，搓成球状。
(3)将每个球状面团搓成圆形，用擀面杖擀成薄片。
(4)在薄片上撒上一层桂花，将薄片卷起来。
(5)将卷好的薄片卷成长条。
(6)将长条切成大小相等的小块。
(7)将每个小块搓成圆形，用擀面杖擀成薄片。
(8)在薄片上撒上一层桂花，将薄片卷起来。
(9)将卷好的薄片卷成长条。
(10)将长条切成大小相等的小块。
(11)将每个小块搓成圆形，用擀面杖擀成薄片。
(12)在薄片上撒上一层桂花，将薄片卷起来。
(13)将卷好的薄片卷成长条。
(14)将长条切成大小相等的小块。
(15)将每个小块搓成圆形，用擀面杖擀成薄片。
(16)在薄片上撒上一层桂花，将薄片卷起来。
(17)将卷好的薄片卷成长条。
(18)将长条切成大小相等的小块。
(19)将每个小块搓成圆形，用擀面杖擀成薄片。
(20)在薄片上撒上一层桂花，将薄片卷起来。
(21)将卷好的薄片卷成长条。
(22)将长条切成大小相等的小块。
(23)将每个小块搓成圆形，用擀面杖擀成薄片。
(24)在薄片上撒上一层桂花，将薄片卷起来。
(25)将卷好的薄片卷成长条。
(26)将长条切成大小相等的小块。
(27)将每个小块搓成圆形，用擀面杖擀成薄片。
(28)在薄片上撒上一层桂花，将薄片卷起来。
(29)将卷好的薄片卷成长条。
(30)将长条切成大小相等的小块。
(31)将每个小块搓成圆形，用擀面杖擀成薄片。
(32)在薄片上撒上一层桂花，将薄片卷起来。
(33)将卷好的薄片卷成长条。
(34)将长条切成大小相等的小块。
(35)将每个小块搓成圆形，用擀面杖擀成薄片。
(36)在薄片上撒上一层桂花，将薄片卷起来。
(37)将卷好的薄片卷成长条。
(38)将长条切成大小相等的小块。
(39)将每个小块搓成圆形，用擀面杖擀成薄片。
(40)在薄片上撒上一层桂花，将薄片卷起来。
5. 4. 完成
6. 适合人群
水晶桂花糕适合所有人食用，尤其适合小孩子和老人。因为它口感QQ、清凉爽口，而且不会过于甜腻。
7. 禁忌
水晶桂花糕虽然口感清凉爽口，但是不能过量食用。因为糯米粉和玉米淀粉的混合物会让人感觉胃部不适，过量食用会引起消化不良。此外，桂花也不适合过量食用，因为桂花有收敛作用，过量食用会导致腹泻。

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