粤菜的草鱼做法

本站原创 阅读:- 2023-08-30 09:28:46
粤菜的草鱼做法

粤菜草鱼做法详细菜谱
【序号】1
【适合人群】适合所有人食用,特别是老年人、儿童和素食者。
【制作步骤】

1. 准备好草鱼,去鳞、去内脏、去头尾,然后切成块状。
2. 在锅中加入适量的油,加热后放入草鱼块,煎至两面金黄。
3. 加入适量的水,放入姜片、葱段、料酒和盐,烧开后转小火煮15分钟。
4. 加入生抽、老抽和白糖,继续煮5分钟,让鱼肉入味。
5. 最后加入适量的鸡精和胡椒粉,搅拌均匀即可。
【温馨提示】草鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,对身体有益。但草鱼也是一种高胆固醇的食物,所以在食用时应注意适量,特别是老年人、儿童和素食者。另外,煮草鱼时不宜加太多水,否则鱼肉会过于鲜嫩,口感不好。
【序号】2
【适合人群】适合所有人食用,特别是老年人、儿童和素食者。
【制作步骤】

1. 准备好草鱼,去鳞、去内脏、去头尾,然后切成块状。
2. 在锅中加入适量的油,加热后放入草鱼块,煎至两面金黄。
3. 加入适量的水,放入姜片、葱段、料酒和盐,烧开后转小火煮15分钟。
4. 加入生抽、老抽和白糖,继续煮5分钟,让鱼肉入味。
5. 最后加入适量的鸡精和胡椒粉,搅拌均匀即可。
【温馨提示】草鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,对身体有益。但草鱼也是一种高胆固醇的食物,所以在食用时应注意适量,特别是老年人、儿童和素食者。另外,煮草鱼时不宜加太多水,否则鱼肉会过于鲜嫩,口感不好。
【序号】3
【适合人群】适合所有人食用,特别是老年人、儿童和素食者。
【制作步骤】

1. 准备好草鱼,去鳞、去内脏、去头尾,然后切成块状。
2. 在锅中加入适量的油,加热后放入草鱼块,煎至两面金黄。
3. 加入适量的水,放入姜片、葱段、料酒和盐,烧开后转小火煮15分钟。
4. 加入生抽、老抽和白糖,继续煮5分钟,让鱼肉入味。
5. 最后加入适量的鸡精和胡椒粉,搅拌均匀即可。
【温馨提示】草鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,对身体有益。但草鱼也是一种高胆固醇的食物,所以在食用时应注意适量,特别是老年人、儿童和素食者。另外,煮草鱼时不宜加太多水,否则鱼肉会过于鲜嫩,口感不好。
【序号】4
【适合人群】适合所有人食用,特别是老年人、儿童和素食者。
【制作步骤】

1. 准备好草鱼,去鳞、去内脏、去头尾,然后切成块状。
2. 在锅中加入适量的油,加热后放入草鱼块,煎至两面金黄。
3. 加入适量的水,放入姜片、葱段、料酒和盐,烧开后转小火煮15分钟。
4. 加入生抽、老抽和白糖,继续煮5分钟,让鱼肉入味。
5. 最后加入适量的鸡精和胡椒粉,搅拌均匀即可。
【温馨提示】草鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,对身体有益。但草鱼也是一种高胆固醇的食物,所以在食用时应注意适量,特别是老年人、儿童和素食者。另外,煮草鱼时不宜加太多水,否则鱼肉会过于鲜嫩,口感不好。

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标签: 草鱼 粤菜 做法
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