呆萌美食图片

标题：呆萌美食图片之【可爱小炒】

1.食材：青椒、红椒、洋葱、瘦肉、鸡蛋、盐、生抽、料酒、淀粉、油
2. 制作流程：

(1)将瘦肉洗净切成小块，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制15分钟备用。

(2)将鸡蛋打散，加入淀粉搅拌均匀备用。

(3)将青椒、红椒、洋葱洗净切成小块备用。

(4)热锅凉油，加入腌制好的瘦肉块煸炒至变色捞出备用。

(5)另起锅，加入油，加入洋葱煸炒至变软。

(6)加入青椒、红椒翻炒几下。

(7)加入炒好的瘦肉块，加入适量的盐、生抽、料酒，翻炒均匀。

(8)最后加入鸡蛋液，快速翻炒均匀即可。
3. 适合人群：这道菜适合所有人群食用，尤其适合小孩子和老年人。因为它富含蛋白质和维生素，可以提高身体免疫力。
4. 禁忌：青椒和红椒一起食用会影响口感，洋葱和瘦肉一起食用容易引起消化不良。另外，鸡蛋不可过量食用，因为鸡蛋中含有胆固醇，过量食用会增加心血管疾病的风险。
5. 总结：这道菜既是一道美味又健康的家常菜，非常适合家庭日常食用。如果你喜欢可爱小炒的外观，也可以尝试自己动手做，享受美食的同时，还能锻炼自己的动手能力。

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