辣萝卜汤怎么弄好吃，辣萝卜汤做法

大家好，辣萝卜汤怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括辣萝卜汤做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于辣萝卜汤怎么弄好吃和辣萝卜汤做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 辣萝卜汤做法
2. 麻辣猪血萝卜汤做法
3. 广东人煲萝卜汤的做法
4. 麻辣牛肉萝卜汤最正宗的做法

辣萝卜汤做法

辣萝卜汤的做法如下

用料萝卜半根面粉20克香菜2根鸡蛋一个盐适量，

1将面粉以水滴形式搅拌成大小均匀的疙瘩，待用。

步骤2白萝卜切丝，凉水放锅里煮开3到5分钟。

步骤3倒入搅拌好的疙瘩，煮熟，放入适量盐，醋。

步骤4如若看着汤清，可再和点面糊冲到汤里，撒鸡蛋成花，水开即可出锅，撒上香菜，香油。

麻辣猪血萝卜汤做法

食材：猪血250克，萝卜一个，瘦猪肉120克，陈皮5克，辣椒2段，花椒20粒，醋少许，黄酒适量，酱油适量，胡椒粉少许，湿淀粉适量，精盐适量，味精少许，蒜茸少许，姜末少许，青葱适量

做法:

将猪血切丁，漂净浸入水中，猪肉切成末加黄酒、酱油拌匀。将锅置于旺火上，待油烧热，爆香蒜茸、姜末，加入猪肉末翻炒划散，再将猪血推入，调入醋、黄酒、酱油、精盐，煮沸勾芡，撒上胡椒粉和葱花，加少许味精即成。佐餐食用。

广东人煲萝卜汤的做法

主料

小排骨400g，萝卜600g

辅料：盐适量，姜适量，白胡椒粉少许，料酒少许

做法步骤

1.排骨洗净剁小块，姜拍松散。

2.冷水排骨下锅，加姜和料酒，烧开后去掉浮沫。盖上盖，小火炖50分钟左右。

3.将萝卜切滚刀块，放入排骨汤中，炖至熟透。

4.加盐和白胡椒粉调味，喜欢吃辣的可以配以蘸水。

麻辣牛肉萝卜汤最正宗的做法

做法

1.牛腩肉和牛蹄筋清洗干净后分别切成3cm宽、5cm长的块。泡姜切片，泡辣椒切成1cm长的段。大蒜从中间分成两半。

2.炒锅中倒入油，大火烧至七成热，放入切好的大蒜、泡姜片、泡辣椒段、干红辣椒、郫县豆瓣和花椒，爆炒出香味后放入切好的牛腩肉块、八角和草果，翻炒均匀后加入凉水

（水量以没过牛腩肉块2cm为宜），大火煮至沸腾，再继续炖煮1小时。

3.之后放入切好的牛蹄筋，继续炖煮1小时，至肉酥烂即可。

关于辣萝卜汤怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/0dLLFUji6GoE.html