山药炸来吃怎么弄好吃 炒炸山药的家常做法

大家好，关于山药炸来吃怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于炒炸山药的家常做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 炒炸山药的家常做法
2. 炸麻山药怎么做好吃
3. 油炸山药的做法
4. 油炸脆皮蜜汁山药怎么做

炒炸山药的家常做法

1把山药切好，把它搅拌均匀。把山药的外皮都裹上一层生粉。

?

2锅中加入适量的食用油，把油烧至五成热，下入山药炸。大约炸至五分钟。山药的外皮有些发硬，把它捞出。锅中继续烧油，等油温升至八成热。山药再次下锅，复炸。大约在炸至一分钟快速捞出。

?

3锅中留有底油，把切好的葱末姜末下入锅中，加入两勺番茄酱，两勺白糖、适量的白醋，能吃酸的，可以多放一些白醋。

?

4汤汁煮开，下入之前切好的青红辣椒丝。适量的食盐和鸡粉。把炸好的山药也下入锅中。加入一点点水淀粉，大火翻炒，让锅内的汤汁完全被山药吸收，翻炒两下就可以出锅啦

炸麻山药怎么做好吃

马甲山药的话需要先把山药切成一段一段的，我上面膏裹上面包糠，然后再放到油里炸到金黄就可以，这样做是非常好吃的。

油炸山药的做法

1、山药两根。

2、山药洗净，去皮后切成条。

3、山药焯水后备用。

4、大葱，生姜切末。

5、加入面粉，五香粉，盐，搅拌成面糊。

6、油锅烧热，用手把面糊抖散放入锅内。

7、中小火，炸成金黄色即可。

扩展资料：

山药，中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的块茎。11～12月采挖，切去根头，洗净泥土，用竹刀刮去外皮，晒干或烘干，即为毛山药。选择粗大的毛山药，用清水浸匀，再加微热，并用棉被盖好，保持湿润闷透，然后放在木板上搓揉成圆柱状，将两头切齐，晒干打光，即为光山药。

油炸脆皮蜜汁山药怎么做

桂花蜜汁山药的用料

铁棍山药400克糖1大勺蜂蜜1大勺水淀粉1小碗桂花适量

桂花蜜汁山药的做法步骤

步骤1

山药洗净去皮切成长度适中的段。

步骤2

锅内适量清水烧开，倒入山药焯水3分钟后捞出沥水。

步骤3

擦干锅底入适量油烧至6成热，倒入沥干水分的山药。

步骤4

炸至表面脆硬时捞起。

步骤5

炸好的山药沥干油摆放入盘中备用。

步骤6

锅内留底油、倒入糖，加入小半碗的清水，撒入桂花。

步骤7

大火煮沸后转中小火，倒入水淀粉不停搅动，待糖汁粘稠关火即可。

步骤8

糖汁稍放凉后加入一大勺蜂蜜，搅匀，淋在山药上即可。

关于山药炸来吃怎么弄好吃，炒炸山药的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/0j3dmoaoN7gF.html