野鸽子怎么弄好吃，野鸽子怎么做好吃

大家好，今天来为大家分享野鸽子怎么弄好吃的一些知识点，和野鸽子怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 野鸽子怎么炖
2. 野鸽子有哪些做法
3. 野鸽子怎么做好吃
4. 野鸽子，要怎么做才好吃，简单些的做法

野鸽子怎么炖

清炖野鸽子的做法

食材，野鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒

1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；

2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；

3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；

4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。

辅料可根据自己喜好加减，口感清淡，非常适合春天补养。

野鸽子有哪些做法

原料

鸽子500克、肉桂3克、茴香5克、生姜5克。精盐10克、味精6克。

做法

1、将鸽子原只洗净、肉桂、茴香洗净，生姜切片。

2、锅内加水烧开，放入洗干净的鸽子稍煮片刻，去清血污，捞起待用。

3、取炖盅一个，将鸽子、姜片、肉桂、茴香一起放入炖盅内，加入清水炖2小时，调入精盐、味精即成。

野鸽子怎么做好吃

鸽子宰杀、煺毛、去内脏、斩去脚爪、嘴壳洗净，用刀切块，放入点香菇或莲藕，放点姜片，葱，枸杞，当归，党参，盐，鸡精，胡椒粉，料酒，适量，【注意炖鸽子尽量不要放味精，因为味精会破坏它的味道和营养】然后放入锅中大火烧开小火慢炖，炖至鸽子烂即可。一般50分钟即可有煲仔最好没有锅也行。这样营养最好的，汤味也十足。

野鸽子，要怎么做才好吃，简单些的做法

鸽子宰杀、煺毛、去内脏、斩去脚爪、嘴壳洗净，用刀切块，放入点香菇或莲藕，放点姜片，葱，枸杞，当归，党参，盐，鸡精，胡椒粉，料酒，适量，【注意炖鸽子尽量不要放味精，因为味精会破坏它的味道和营养】然后放入锅中大火烧开小火慢炖，炖至鸽子烂即可。一般50分钟即可有煲仔最好没有锅也行。这样营养最好的，汤味也十足。

好了，关于野鸽子怎么弄好吃和野鸽子怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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