炒香肠川菜做法

炒香肠川菜做法
川菜作为我国著名的菜系之一,以其麻、辣、鲜、香等特点而备受人们喜爱。炒香肠川菜是一道典型的川菜菜品,其做法也较为简单。下面,我们将介绍一种炒香肠川菜的做法。
材料:
- 香肠 200 克
- 辣椒 2 个
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 盐、糖适量
- 鸡精适量
步骤:

1. 香肠切成小段,辣椒切成小块,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味。
3. 加入辣椒块煸炒至变色。
4. 加入香肠段煸炒,加入适量盐、糖、鸡精调味。
5. 炒至香肠熟透,起锅前撒上葱花即可。
炒香肠川菜的做法简单,口感鲜美,不仅适合家庭聚餐,也适合作为下饭菜食用。如果想尝试这种做法,可以在网上搜索相关食谱,或者到餐厅尝试这道川菜。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/2KmUdL2RMqLS.html