芋头做成泥怎么弄好吃？芋头泥的家常做法

各位老铁们好，相信很多人对芋头做成泥怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于芋头做成泥怎么弄好吃以及芋头泥怎么做好吃，芋头泥的家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 香芋泥最正宗的做法
2. 芋头泥怎么做好吃，芋头泥的家常做法
3. 怎样自制香芋泥
4. 怎样做芋头泥

香芋泥最正宗的做法

主料：芋头1000克。

配料：红枣100克、樱桃15克、瓜子仁15克、糖冬瓜条50克，

调料：白糖35克、熟猪油250克。

烹饪步骤：

1.将芋头去皮，每个切成4块，放在盆里，加入清水150克，上笼蒸一小时取出，

2.放在弯板上，用刀压成茸状，拣去粗筋。红枣去皮、核，切碎分成两份。冬瓜条切成米粒状一样大小。

3.将红枣50克装在碗里，加入白糖50克，上笼屉用中火蒸五分钟取出。

4.炒锅放微火上，下猪油25克烧热，将蒸过的红枣下锅搅拌成糊状后，浇在芋泥上，再用瓜子仁，樱桃在芋泥上面装饰即成。

芋头泥怎么做好吃，芋头泥的家常做法

1/4香芋切小块，上锅隔水蒸。

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2/4香芋蒸烂，猪油热锅，下香芋，炒成泥，可根据个人口感适当加点水。

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3/4芋泥炒成泥，加盐，香菜末，料酒。继续炒。混一起后出锅。

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4/4香喷喷，糯糯的香芋泥就做好了。

怎样自制香芋泥

1/4香芋切小块，上锅隔水蒸。

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2/4香芋蒸烂，猪油热锅，下香芋，炒成泥，可根据个人口感适当加点水。

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3/4芋泥炒成泥，加盐，香菜末，料酒。继续炒。混一起后出锅。

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4/4香喷喷，糯糯的香芋泥就做好了。

怎样做芋头泥

第1步、将荔浦芋头切块蒸熟。

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第2步、放入大碗先手工碾碎。

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第3步、将芋头碎、淡奶油、牛奶、砂糖以及紫薯一同放入绞肉机，绞打几十秒（芋泥中加入紫薯单纯只是为了调色，如喜欢原色芋泥可以不加紫薯）绞打完后芋泥便制作完成。成品忘拍照了。

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第4步、如做芋泥奶茶，可将芋泥先行涂抹在杯壁（看着奶茶店好像是这么操作的，其实直接放入芋泥也行。）

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第5步、再加入奶茶，一杯芋泥奶茶就完成了。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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