川菜凉拌水滑肉的做法
小编原创
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2023-07-03 21:41:48
(1) 川菜凉拌水滑肉的做法详细介绍
川菜凉拌水滑肉是一道非常经典的川菜,其口感鲜美,清爽可口,深受人们的喜爱。以下是川菜凉拌水滑肉的做法详细介绍。
制作流程:
1. 将猪里脊肉切成大小适中的薄片,用料酒、盐、淀粉、姜丝腌制20分钟左右。
2. 将腌制好的猪肉薄片放入锅中煮熟,捞出沥干水分。
3. 将煮熟的猪肉薄片摆放在盘中,撒上葱花、蒜末、香菜末等调料。
4. 加入适量的辣椒油、醋、酱油、糖、花椒油等调料,搅拌均匀。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是老年人、儿童和素食者。猪肉富含蛋白质,有助于增强体力和免疫力。
禁忌:
1. 患有肝病、心脏病、高血压等疾病的人不宜多吃。
2. 猪肉煮熟后要尽早食用,避免细菌污染。
(2) 川菜凉拌水滑肉的做法详细介绍
川菜凉拌水滑肉是一道非常经典的川菜,其口感鲜美,清爽可口,深受人们的喜爱。以下是川菜凉拌水滑肉的做法详细介绍。
制作流程:
1. 将猪里脊肉切成大小适中的薄片,用料酒、盐、淀粉、姜丝腌制20分钟左右。
2. 将腌制好的猪肉薄片放入锅中煮熟,捞出沥干水分。
3. 将煮熟的猪肉薄片摆放在盘中,撒上葱花、蒜末、香菜末等调料。
4. 加入适量的辣椒油、醋、酱油、糖、花椒油等调料,搅拌均匀。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是老年人、儿童和素食者。猪肉富含蛋白质,有助于增强体力和免疫力。
禁忌:
1. 患有肝病、心脏病、高血压等疾病的人不宜多吃。
2. 猪肉煮熟后要尽早食用,避免细菌污染。
(3) 川菜凉拌水滑肉的做法详细介绍
川菜凉拌水滑肉是一道非常经典的川菜,其口感鲜美,清爽可口,深受人们的喜爱。以下是川菜凉拌水滑肉的做法详细介绍。
制作流程:
1. 将猪里脊肉切成大小适中的薄片,用料酒、盐、淀粉、姜丝腌制20分钟左右。
2. 将腌制好的猪肉薄片放入锅中煮熟,捞出沥干水分。
3. 将煮熟的猪肉薄片摆放在盘中,撒上葱花、蒜末、香菜末等调料。
4. 加入适量的辣椒油、醋、酱油、糖、花椒油等调料,搅拌均匀。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是老年人、儿童和素食者。猪肉富含蛋白质,有助于增强体力和免疫力。
禁忌:
1. 患有肝病、心脏病、高血压等疾病的人不宜多吃。
2. 猪肉煮熟后要尽早食用,避免细菌污染。
(4) 川菜凉拌水滑肉的做法详细介绍
川菜凉拌水滑肉是一道非常经典的川菜,其口感鲜美,清爽可口,深受人们的喜爱。以下是川菜凉拌水滑肉的做法详细介绍。
制作流程:
1. 将猪里脊肉切成大小适中的薄片,用料酒、盐、淀粉、姜丝腌制20分钟左右。
2. 将腌制好的猪肉薄片放入锅中煮熟,捞出沥干水分。
3. 将煮熟的猪肉薄片摆放在盘中,撒上葱花、蒜末、香菜末等调料。
4. 加入适量的辣椒油、醋、酱油、糖、花椒油等调料,搅拌均匀。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是老年人、儿童和素食者。猪肉富含蛋白质,有助于增强体力和免疫力。
禁忌:
1. 患有肝病、心脏病、高血压等疾病的人不宜多吃。
2. 猪肉煮熟后要尽早食用,避免细菌污染。
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