粤菜牛肉做法家常菜

粤菜牛肉做法家常菜
【h21】食材准备
牛肉片,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。
洋葱,切成小块。
青红椒,切成小块。
蒜,切末备用。
【h22】制作步骤

1. 在热锅中加入适量的油,放入蒜末爆香。
2. 加入洋葱煸炒出香味。
3. 加入腌制好的牛肉片,煸炒至变色。
4. 加入青红椒块,继续翻炒。
5. 加入适量的生抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀。
6. 淋上一些清油,翻炒均匀即可。
【h23】适合人群
这道菜适合各个年龄段的人群食用,尤其适合素食者和这道菜爱好者。
【h24】禁忌
牛肉是一种高蛋白、低脂肪的食材,但也不是所有人都适合食用。特别是患有肝病、肾病等疾病的人,以及孕妇和儿童等特殊人群,应该避免过量食用。
【h25】总结
粤菜牛肉做法家常菜是一道美味可口的家常菜,通过腌制和翻炒的处理,将牛肉的鲜嫩和青红椒的翠绿完美地融合在一起。这道菜不仅营养丰富,而且口感鲜美,适合各个年龄段的人群食用。

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