中餐豆腐汤粤菜做法

豆腐汤是中餐中的经典菜品之一，粤菜更是其中的佼佼者。本文将介绍豆腐汤的粤菜做法。
制作豆腐汤需要准备豆腐、猪肉、葱、姜、盐、胡椒粉等食材。先将豆腐切成小块，猪肉切成小块，葱和姜切成末。
在锅中加入适量的水，放入葱、姜和猪肉末，煮沸后改小火煮30分钟，让猪肉煮烂入味。
然后倒入豆腐块，继续煮5分钟，加入盐调味，最后撒上胡椒粉即可。
豆腐汤是一道营养丰富的菜品，不仅富含蛋白质和钙质，还具有清热解毒、润肺止咳的功效。无论是作为早餐、午餐或晚餐，都是一道美味又健康的菜品。
本文介绍了豆腐汤的粤菜做法，您可以根据自己的口味进行调整，制作出自己喜欢的豆腐汤。

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