泡猪脚怎么弄好吃 猪蹄泡最好吃的做法
其实泡猪脚怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解猪蹄泡最好吃的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享泡猪脚怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
泡猪蹄做法
1/3将猪蹄放进一个大的不锈钢锅,用水没过猪蹄,煮2-3小时或直到猪蹄变软。沥干水分。将猪蹄在热水中过去掉多余的脂肪。去掉能去的骨头。
2/3将一个辣椒和3个猪蹄放进每个一升装罐头。用另外一个碗将盐和醋混合后倒到猪蹄上后密封。放到冰箱里3天到一周后即可食用。
3/3可以冷食也可以在烤架上烤过后蘸芥末吃。
猪蹄泡最好吃的做法
做法
1.将猪蹄放进一个大的不锈钢锅,用水没过猪蹄,煮2-3小时或直到猪蹄变软。沥干水分。将猪蹄在热水中过去掉多余的脂肪。去掉能去的骨头。
2.将一个辣椒和3个猪蹄放进每个一升装罐头。用另外一个碗将盐和醋混合后倒到猪蹄上后密封。放到冰箱里3天到一周后即可食用。
3.可以冷食也可以在烤架上烤过后蘸芥末吃。
猪脚怎么泡好吃
泡猪脚的制作有几种方式。根据个人的口味不同,制作的方式也不一样。喜欢辣一些、爽口一些的话,按下面方式来泡。
提前准备1L的凉开水放到冰箱急冻。
将猪脚清洗干净,切成3厘米宽,再放到烧开的热水里面过一遍,过水的时候要加2勺盐,放料酒去味。煮开后再煮8分钟,这样的话软一些。
煮好以后捞出来,用冷水清洗干净。然后放到急冻凉水的盆里面,加入3个小米辣椒、2个柠檬(切片),加几片薄荷叶、盐3小勺。
这样放冰箱里面泡2~3天,就很好吃了。
泡猪蹄怎么做啊
猪蹄放进一个大的不锈钢锅,用水没过猪蹄,煮2-3小时或直到猪蹄变软。沥干水分。将猪蹄在热水中过去掉多余的脂肪。
再用冷水将上面的油脚洗一下,盆内倒入适量开水,先放花椒和泡椒泡一会,再倒入泡椒水,姜片,盐,醋混合均匀。
把冲淋好的猪蹄放入浸泡,放入冰箱隔夜就可以吃了。
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