乐乐美食做花卷

【乐乐美食做花卷】详细菜谱 制作流程： 材料： - 面粉 200克 - 水 120毫升 - 食用油 适量 - 猪肉末 150克 - 葱花 适量 - 盐 适量 - 酱油 适量 - 鸡精 适量 - 花卷皮 20张 步骤：

1.将面粉和盐混合在一起，慢慢加入水，揉成面团。面团揉至表面光滑，盖上保鲜膜，醒面30分钟。
2. 将面团揉成长条，切成小块，擀成薄片。将薄片卷成圆柱形，用擀面杖将圆柱形压扁。
3. 将圆柱形压扁的薄片擀成约1厘米厚的薄皮。
4. 在薄皮上写上“猪肉末花卷”几个大字，用擀面杖将薄皮压扁成形状。
5. 将猪肉末、葱花、盐、酱油、鸡精混合在一起，搅拌均匀。 6. 将擀好的薄皮切成约1.5厘米厚的片。 7. 将一片薄皮放在手心，将肉馅放在薄皮中间，然后将薄皮向上推，捏成花卷形状。 8. 将花卷放入蒸锅中，蒸15分钟。 适合人群： - 适合年龄段为成年人和儿童 - 适合素食者和无肉不欢者 禁忌： - 孕妇和产后的女性不宜食用 - 花卷中含有面粉和油脂，因此在食用时应注意适量，以免摄入过多的热量 乐乐美食做花卷是一款美味又健康的主食，不仅口感丰富，而且营养丰富。希望每个人都能尝试这道美食，享受美味与营养的双重享受！

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