青菜圆子汤川菜做法

【菜名】青菜圆子汤
【制作流程】

1. 将青菜洗净切碎,圆子备用;
2. 锅中加水,放入青菜和圆子,加盐调味;
3. 煮沸后转小火,盖上锅盖煮10-15分钟,直到圆子变软;
4. 捞出圆子,加入汤中,再煮开即可。
【适合人群】
这道菜适合所有人群食用,特别是小孩、老年人、孕妇和患有慢性病的人群。
【禁忌】

1. 对于胃部不适的人来说,不要过量食用圆子和青菜;
2. 青菜中含有草酸,可能会影响钙离子的吸收,因此对于骨质疏松的人来说,需要注意适量食用;
3. 感冒、发烧、腹泻等症状的人不适合食用这道菜。
【制作步骤】

1. 将圆子洗净备用;
2. 锅中加水,放入青菜和圆子,加盐调味;
3. 煮沸后转小火,盖上锅盖煮10-15分钟,直到圆子变软;
4. 捞出圆子,加入汤中,再煮开即可。

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