湘菜排骨清蒸的做法
星座大神
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2023-07-06 01:31:43
湘菜排骨清蒸的做法如下:
1. 准备好所需的材料,包括排骨、蒸鱼豉油、葱姜蒜等。
2. 将排骨洗净,放入开水中焯水,去除血沫和杂质。
3. 把焯好水的排骨放入盘中,加入葱姜蒜末、蒸鱼豉油等调料,拌匀。
4. 把蒸鱼豉油均匀地淋在排骨上,上锅清蒸15-20分钟,直到排骨熟透。
5. 取出蒸好的排骨,撒上葱花即可。
这是一道简单而美味的湘菜排骨清蒸做法,让你享受鲜美的排骨和浓郁的蒸鱼豉油味。
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