小米牛柳的做法大全
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2023-06-23 18:59:24
小米牛柳的做法大全:
1. 小米牛柳是一道口感鲜嫩、肉质细腻的菜肴,制作起来也比较简单。先将牛柳切成薄片,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟,再用油炸至金黄色捞出备用。
2. 锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,再加入小米椒和豆瓣酱煸炒出香味,然后加入清水,烧开后放入牛柳,煮至熟透捞出装盘即可。
3. 除了直接食用外,小米牛柳还可以做成酱料,用来拌面或者蘸面包食用。
4. 小米牛柳的做法也可以变化多样,比如加入豆腐、青椒等等,制作出不同口味的菜肴。
以上就是小米牛柳的做法大全,希望您能喜欢这道美食。
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