唉怎么弄好吃，大葱的怎么做好吃

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本文目录

1. 炸串用什么油炸最好吃
2. 怎么炖肉又烂又香又好吃
3. 好吃的街头小吃
4. 大葱的怎么做好吃

炸串用什么油炸最好吃

炸串用什么油炸都是香的，主要看油的营养成分。炸串可以用大豆油、花生油。食用油可以按需选择，不同食用油，其营养成分不一样。

像大豆油中含有23.6%单不饱和脂肪酸，55.8%多不饱和脂肪酸，其中维生素E含量也比较高，而且还含有丰富的亚油酸，亚油酸可以降低血清胆固醇含量。

而花生油的脂肪酸组成比较平均，耐热性高，适合炒菜等，另外花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。

怎么炖肉又烂又香又好吃

1、材料：瘦肉200克，薄荷100克。配料：干辣椒、姜、蒜、花椒粉适量。

2、瘦肉切薄片，再切成丝，辣椒、姜、蒜也切成丝。薄荷洗净控水备用。

3、瘦肉放碗里，加入盐、生抽、味精、花椒粉、水淀粉浆匀。

4、炒锅上火，加入适量油，放入辣椒小火炒香。

5、再放入姜、蒜炒香。

6、姜、蒜炒香后放入瘦肉，大火快速滑炒。

7、瘦肉断生后，放入薄荷快速翻炒两下出锅

好吃的街头小吃

烤冷面。烤冷面在东北地区非常流行，也是一道不需要烹饪技巧的小吃。一张面皮，加上一些烤肠、鸡蛋、香菜等等的食材，抹上辣酱、孜然、葱花等调料，用刀子将其切开一小段一小段的，吃起来口感非常Q弹，香味四溢。.

肉夹馍。肉夹馍是来自陕西，西安的传统美食，现在在全国各地的大街小巷里都能见到，是把烤好的馍里面加入，炖熟的肉，然后浇上美味的汤汁，吃起来香美可口。

大葱的怎么做好吃

淑女葱缘———

我人生中的最爱，用我儿子的话说:就爱吃大葱和水果，看见了吗，大葱排第一位。

有了大葱，人生便有了不同。你发现了吗？凡是爱吃辣的人，性格都很豪爽，属于侠肝义胆，豪气干云型，所以你的人生从爱吃大葱开始就不同起来。

吃葱可是有讲究的，品相那是最重要:一棵大葱长的又长又直，似玉树临风；白长叶肥，如素骨凝冰，碧玉滴翠，茎结实而不中空，那这颗大葱一定是好吃的，葱白吃起来一定是辣儿不干，翠而无丝，甘甜醇厚，爽口舒心的。相反如果一颗大葱长的矮小而葱白又短，那么它一定不会好吃，吃一口辣的你再也不想吃第二口。所以说品相很重要。

春天的小葱也有此区别，当年新种的小葱长的又细又长，如亭亭玉立，清雅脱俗的小小少女，叶嫩白甜，而头一年的根生出来的小葱，叶子粗而短，同样是春天的小葱，味道可就差的远了，不信你试试。

葱的吃法有很多，但是作为一个豪爽率真的女子，当然是最爱生吃。东北的大酱味道最纯正，炸个鸡蛋酱味道好极了，把那素骨凝冰的大葱白切成小段蘸着吃，哇，口水都就出来了。你也可以把葱切成条沾点鸡蛋酱，用豆腐皮卷着吃，豆腐皮一定要是纯豆腐的，薄如纸而有韧性，就这么轻轻的卷起来，慢慢的放在嘴里，吃起来美味无敌。你也可以洗一把嫩嫩的生菜，蘸着酱卷着大葱吃，也好吃的很呢。嗯，葱跟大酱确实是绝配。又或者用细长通红的线椒跟大葱切碎放点香菜，只需用油盐一调，也是一道美味。

豪爽的美人有温柔的一面，蘸酱的大葱也可以有比较江南的吃法。一碗清汤面，如婉约的秀色绝世的江南女子，带着葱的清、香、甜、软四溢而来。春天新生的青葱最佳，切成细细碎碎的小段，放上盐、熟油

（一定是熟油），拌匀，煮好的面条捞在碗里，再倒上汤，汤一定要清，不可咸，咸去了清香，不可淡，淡了又不出味。最好是用骨瓷白碗，碧绿的葱叶飘了满满一层，香气早已经沁入肺腑了。秋天的大葱因为长得玉树临风高高大大，这种比较江南的吃法确实有点委屈了他，虽不及春葱清香，却也是爱不释口。宁可食无肉，不可餐无葱。

偷偷告诉你一个个秘密，听说大葱可以美容养颜，青春永驻，美女都是吃大葱吃出来的，喜欢吗？那还犹豫个啥。[嘘]别说话，这也是吃大葱唯一的缺点了。

唉，自己把自己说饿了，资深美女最近感冒了，不敢再生吃大葱，这段没有大葱的日子啊，真是思之断肠……淑女形象都毁于葱矣。

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