湘菜烧鱼泡酱料的做法视频
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2023-07-03 21:21:37
湘菜烧鱼泡酱料的做法视频
配方:
- 自制鱼泡酱:1汤匙豆瓣酱
- 1汤匙生抽
- 1汤匙料酒
- 1汤匙白糖
- 1汤匙鸡精
- 2汤匙植物油
做法流程:
1. 将植物油倒入炒锅中,加热至油热后加入豆瓣酱和自制鱼泡酱炒香。
2. 加入生抽、料酒和白糖继续翻炒,待酱料熟透后,加入鸡精调味。
3. 将炒好的酱料倒入鱼泡中,让他入味。
4. 将鱼泡放入鱼缸中,让他入味并等待制作完成后食用。
适用人群:
- 喜欢吃辣的人
- 喜欢吃鱼泡的人
注意事项:
- 在炒酱料时要掌握好火候,不要让酱料烧焦。
- 制作好的鱼泡酱要倒入鱼缸中,让他入味并等待制作完成后食用,不要马上将鱼泡取出。
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