汤圆粑粑怎么弄好吃窍门，汤圆粑粑怎么和面

大家好，汤圆粑粑怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白，包括汤圆粑粑怎么和面也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于汤圆粑粑怎么弄好吃窍门和汤圆粑粑怎么和面的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 红糖汤圆粑的做法
2. 圆子粑的做法四川
3. 汤圆粑粑怎么和面
4. 都昌圆子粑怎么做

红糖汤圆粑的做法

方法一：

材料：糯米粉、水、红糖、白糖、蜂蜜、食用油。

做法：

1.将水加入糯米粉中；

2.一边加一边将糯米粉揉成面团；

3.再搓成小汤圆，排列在盘里；

4.起锅加少量水，开火，加入白糖、红糖，熬成汁，再滴少许蜂蜜，熬好备用；

5.锅中放油，开中火，油温六成热时下入糯米团炸制；

6.等待炸至表面金黄、漂浮起来时捞出，控油，不要炸过久，以免膨胀至爆裂；

7.把炸好的汤圆倒入有糖汁的锅中，用汤匙帮粑粑翻面，让粑粑均匀上汁；

8.再次开火，煮至糖水略收干即可装盘。

圆子粑的做法四川

材料：糯米粉、水、红糖、白糖、蜂蜜、食用油。

做法：

1.将水加入糯米粉中；

2.一边加一边将糯米粉揉成面团

3.再搓成小汤圆，排列在盘里；

4.起锅加少量水，开火，加入白糖、红糖，熬成汁，再滴少许蜂蜜，熬好备用；

5.锅中放油，开中火，油温六成热时下入糯米团炸制；

6.等待炸至表面金黄、漂浮起来时捞出，控油，不要炸过久，以免膨胀至爆裂；

7.把炸好的汤圆倒入有糖汁的锅中，用汤匙帮粑粑翻面，让粑粑均匀上汁；

8.再次开火，煮至糖水略收干即可装盘。

汤圆粑粑怎么和面

这个问题是说:做汤圆粑粑的面怎么和对吗？

这个问题每个地方做出来的方法都不同吧，汤圆粑粑的配料，糯米面，黑芝麻（这个配料可以去菜市场直接购买，因为购买的调料里面会加入很多我们没有的材料），准备好的糯米面放入干净的盆里，然后再烧点开水，水温在80度以上，然后将开水倒入糯米面里，给它搅拌一下，使糯米面跟水能很好的融入在一起，用力不停的给它翻滚揉压，要揉压均匀哦，直到给它揉压得看不见白色面粉，取一小块揉好的面粉给它摊平，里面放点黑芝麻，把黑芝麻包裹起来，然后在掌心把它搓圆，这样汤圆粑粑就制作成功了哦

都昌圆子粑怎么做

步骤1

准备好材料

步骤2

糯米粉边加温水边用筷子搅成絮状，再用手揉成光滑的面团，注意是温水哦，这样揉好的面团完全不粘手，水虽然给出的数量，但是也不要一次性加入，慢慢的加入，能揉成光滑的面团就好

步骤3

将面团揉成圆条状，均匀的分成6小份

步骤4

再将每一份面团揉圆后按扁

步骤5

依次做好所有的面团

步骤6

将红糖用开水搅拌至融化，最好再过筛一下备用

步骤7

锅中放入食用油烧热，将糍粑放入

步骤8

小火煎至两面金黄色

步骤9

如果锅里还有多余的油，先把油倒出来，再倒入刚才调好的红糖水

步骤10

转大火收汁，让每个糍粑都裹上糖浆即可关火盛出食用

关于汤圆粑粑怎么弄好吃窍门和汤圆粑粑怎么和面的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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