湘菜的做法英文版
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2023-07-03 20:47:32
湘菜的做法英文版
配方:
- 1杯温水
- 1/2杯料酒
- 1/4杯生抽
- 1/4杯老抽
- 2汤匙糖
- 2汤匙鸡精
- 2汤匙植物油
- 1个鸡蛋
- 1个中等大小的洋葱
- 1个中等大小的姜
- 1个中等大小的大蒜
- 1杯蔬菜或叶
做法流程:
1. 将温水、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精和油混合在一起,搅拌均匀。
2. 将鸡蛋打散,加入混合好的调味料中,搅拌均匀。
3. 将洋葱、姜、大蒜切成末,将蔬菜或叶洗净备用。
4. 将混合好的调味料倒入平底锅中,用中火翻炒至酱汁浓稠。
5. 将炒好的调味料倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
6. 将炒好的鸡蛋液倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,或直到鸡蛋熟透即可。
适用人群:
- 所有年龄段的人群
- 素食者
- 对鸡蛋过敏的人群
注意事项:
- 在炒蛋之前,请务必将蔬菜或叶洗净备用。
- 调味料的比例可以根据个人口味进行调整。
- 烤箱的温度和时间来根据个人口味和烤盘的大小进行调整。
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